Columns

Columns op Schrijverspunt
  • Een column is een artikel waarin de schrijver zijn mening geeft over een onderwerp. Soms is de tekst humoristisch, soms provocerend, maar het is altijd de persoonlijke kijk op de wereld van de columnist. FTbannerEen columnist geeft een beschrijving van een gebeurtenis en maakt daarbij zijn eigen mening duidelijk. Een column moet een emotie bij de lezer losmaken, de lezer moet erom kunnen lachen, het stemt hem tot nadenken of maakt hem boos.
  • Wil je ook een column publiceren op Schrijverspunt? Dat is mogelijk door eerst in te loggen (lid worden is gratis).
  • Schrijvers stellen je waardering en/of commentaar bij een artikel erg op prijs!

    Een artikel beoordelen? Breng dan s.v.p. een stem uit  door op de gewenste(1-5) ster te klikken. (5 sterren is de hoogste waardering)

Vakantiekruiden

Toen ik jong was kampeerde ik altijd. En omdat een tent en benodigdheden mijn autootje grotendeels vulden, nam ik verder alleen het hoognodige mee. Ik kookte op een enkel pitje, met zo’n blauw butagasflesje, waarbij het eeuwig duurde voor het water voor de macaroni aan de kook raakte en de macaroni daarna, staand in het gras,  koud werd voordat het pastaprutje gereed was. Het geheel werd op smaak gebracht  met zo’n plastic busje waar zes soorten kruiden inzaten, waarvan je er eigenlijk altijd maar twee of drie gebruikte. Toch herinner ik me die lauwe maaltijden als zeer smakelijk. Op vakantie dan, want als ik thuis precies hetzelfde in de pan deed, was het ineens geen culinair hoogstandje meer. Waarschijnlijk omdat er op de camping vakantiekruiden inzaten: buitenlucht, campingsfeer en een enkele grasspriet.

Later, toen ik kinderen kreeg en een grotere auto, werd ik een vakantiehuisjeshuurder. In de auto had ik zat ruimte om van alles mee te nemen en in het huisje was een gasfornuis aanwezig. Ik kookte zoals ik het thuis deed en het smaakte zoals het thuis smaakte.

Afgelopen week ging ik met mijn jongste zoon naar Terschelling. Weliswaar in een huisje, maar omdat we met de trein gingen, namen we niet meer mee dan we konden dragen. Twee rugzakken met kleren, brood voor onderweg, een rolkoffer met boeken en knuffels en de spraakcomputer van mijn zoon. In de haven aangekomen stond er een elektrische tandem voor ons klaar en konden we de bagage afgeven. Op weg naar het huisje fietsten we door bossen en over schelpenpaadjes. In een piepklein dorpje doken we snel een supermarkt in en kochten het hoognodige.

Toen ik de aardappels geschild had, realiseerde ik me dat ik geen zout had gekocht. Bij het op het vuur zetten van de koekenpan miste ik olijfolie of bakboter. En het allerbelangrijkste voor mijn zoon: we waren de appelmoes vergeten.

Het gasstel had twee redelijke en twee piepkleine pitjes. De aardappels kookten redelijk snel, maar het duurde eeuwen voor de broccoli klaar was. Na een half uur zette ik koude aardappels zonder zout met broccoli en in smeerboter gebakken vissticks op tafel. Mijn zoon keek een beetje vreemd naar zijn bord, maar kon er wel om lachen. “Eet smakelijk,” zeiden we.

En het was lekker. Mijn zoon likte nog net niet de pannen uit. Misschien omdat we honger hadden van de reis en de zeelucht en omdat het best laat was voor avondeten. Maar ik denk vooral omdat er vakantiekruiden in het eten zaten.

Dit artikel delen?
Pin It
  • Hits: 229
(Gemiddelde waardering 5 met 1 waardering(-en)

Login of registreer om een reactie te plaatsen

Wil je deze schrijver nomineren!

Bezoekers van Schrijverspunt kunnen 2 verschillende schrijvers nomineren voor de titel van talentvolle schrijver 2019. Je kunt de schrijver van dit artikel nomineren door op de groene button te klikken.

Dank voor je nominatie!

Elke bezoeker van Schrijverspunt kan schrijvers nomineren voor de titel van talentvolle schrijver. In totaal mag elke bezoeker 2 verschillende schrijvers nomineren over heel 2019. Nomineren is mogelijk tot 31 december 2019.

Omdat we streven naar een eerlijke nominatie voor Talentvolle schrijver 2019 controleren we elke nominatie op geldigheid. Ongeldige nominaties tellen niet mee in de score en verwijderen we.

Om de geldigheid van een nominatie te controleren vragen we je hieronder je e-mailadres in te vullen.  We garanderen dat we dit emailadres niet aan derden verstrekken en slechts gebruiken voor controle. Na afronding van de nominatie verwijderen we  dit e-mailadres.
Ongeldige invoer

Top 10: Hoogste beoordeelding in deze rubriek

Top 10 : Meest gelezen in deze rubriek

Periodiek verwijderen we 'oudere' inzendingen o.b.v. geen of lage waarderingen door bezoekers. Door een waardering (1-5 sterren) te geven bepaal jij dus mede de continuïteit in publicatie van een inzending!

Recente inzendingen voor schrijfactiviteiten met een hoge waardering van bezoekers.

Kortsluiting

okt 26, 2019 Schrijfopdracht Connie van Vuuren

DOOR WINTERMAGIE BEVANGEN

okt 30, 2019 Poëzie Rebelle van Reymerswael, schrijfgek

De pedante Peugeot

nov 01, 2019 Cursiefje Dorine Van der Marel

Het pluizenvisioen

nov 05, 2019 Column Reinder Veelinx

Meer schrijfactiviteiten